影响冷库本钱的因素
1、冷库板价格
冷库板有良多种：彩钢聚氨酯冷库板、不锈钢聚氨酯冷库板、盐化聚氨酯冷库钢和聚氨酯喷涂。
2、冷库机组品牌
有很多类型的制冷机组，如比较闻名的品牌如Bitzer（比泽尔压缩机制冷机组）和谷轮（艾默生压缩机制冷机组）、格力冷库机组，相对使用的制冷机组不一样本钱也大不相同。
3、地域问题
这主要影响到冷库的人工本钱、运费、工期和后期维护本钱。为什么有些公司价格高，有些价格低？
一般至公司都有冷库安装、冷库维护、冷库机组设计、冷库工程监视等职员，人工本钱很大，但冷库建设的质量是有保证的。
但一些小公司临时工，这样的安装团队不能保证冷库的质量，而且小公司不能及时做好冷库售后处理，没有完善专业的冷库售后服务团队。
各种蔬菜生果的冷藏相宜温度：1 适合0℃左右温度的果蔬：绝大部门根茎、叶菜为喜凉果蔬（原产于温带、寒带 的），其相宜的存放温度为0-2℃，不能低于0℃。假如一 定要放入冷库，应置于温度较高的冷库中，保留的时间 不要超过两天。
2 适合10℃左右温度的果蔬：番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜，相宜存放温度一般在10℃左右；因为含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。
3 适合10℃以上温度的果蔬：热带生果 放在避光、阴凉的地方保留。多数的根茎、叶菜类蔬菜都相宜蕴藏于接近冰点的温度；原产于温带、寒带的蔬菜生果多数要求蕴藏温度为0℃左右，例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等；原产于热带和亚热带的蔬菜生果，蕴藏温度都要求高于0℃，例如香蕉味13℃，苹果味10℃，黄瓜为12℃，青椒为-℃-12℃等。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的相宜储存温度是13-15℃，低温储存轻易使之变黑、腐烂。
。所以，这些果蔬 室温存放再放入冷库。假如蕴藏温度高于适温度，将会加快后熟朽迈过程，缩短蕴藏期；假如蕴藏温度低于适温度，将导致冷害或冻害的发生。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。
各种蔬菜生果冷藏都有一个相宜的蕴藏温度。蕴藏的低温临界温度因品种不同而异，即使统一品种，栽培于不同地区的产品亦不尽相同，例如英国桔苹苹果的低温临界温度为3.5℃，而在塔斯马尼亚栽培的桔苹苹果却为1℃-2℃；又如美国加州的新城苹果的低温零界温度为4.4℃，在俄勒冈为3℃。这些果蔬刚采购归来时， 不要立刻放入冷库，由于低温会按捺果 蔬的酵素流动，从而使残毒无法分解。
水产品冷库常见于水产品加工基地、海鲜农贸市场、生鲜超市、餐饮食堂等，主要用于快速冻结后水产品的长时间贮藏保鲜。那水产品冷库适宜的每日入库量是多少呢？
每日适宜的入库量跟水产品冷库的总库容、冷库的性质和冷库的功能等关系很大，即主要受冷库负荷的允许量和货物的周转量等因素影响。例如，大型冷库的每日入库量一般为冷库总库容的8%-12%为宜，而小型冷库多数情况下就受限于实际储藏情况来安排入库即可。
那具体应该如何计算水产品冷库适宜的每日入库量呢？这里有行业通用的计算公式可参考，希望对大家的实际使用有所帮助。冷库入库量计算公式
入库量（吨）=有效内容积（m³）/ 2.5m³
有效内容积（m³）=总内容积（m³）* 0.9
冷库实际入库量计算公式
实际入库量（吨）=有效内容积（m³）* （0.4-0.6）/ 2.5m³
其中0.4-0.6是指冷库的容积利用系数，以下数据可做大概参考。
500-1000立方：0.40
1001-2000立方: 0.50
2001-10000立方: 0.55
10001-15000立方：0.60
小、中、大型冷库的地面保温是有区别的，这跟冷库的用途、储藏产品及大小关系很大。库华制冷提醒：地面保温必须要做，否则冷库常因隔热保温性能不佳而造成库内温度频繁波动，从而影响储藏货物的品质。那么，小、中、大型冷库的地面保温有何区别？分别怎么做比较好呢？小型冷库的地面保温
小型冷库的库体结构通常被称为六面体，即顶面、墙面和地面都采用适宜厚度聚氨酯等保温材料的彩钢板/不锈钢，这是因为小型冷库的装卸货常为人工搬运而非叉车。当然，如果是库高较高且需要叉车入库装卸货的话，地面保温就不建议采用保温板，而是需要像中型冷库的地面保温方法一样给地面单独做保温。
中型冷库的地面保温
中型冷库的库体结构就是我们常说的五面体，即顶面和墙面采用适宜厚度聚氨酯等保温材料的彩钢板/不锈钢，而地面需要单独做保温。目前，市面上常见的操作方法为：采用XPS挤塑板铺设地面，在挤塑板的上面和下面分别铺设防潮隔汽SPS材料，再浇筑混凝土或者钢筋混凝土。
大型冷库的地面保温
我们可以中型冷库的地面保温比小型冷库的地面保温要复杂，那库房面积更大的大型冷库的地面保温操作就要更复杂一些了。常见的操作方法为：先铺设通风管道防止地面冻鼓破裂，再铺设XPS挤塑板（铺设挤塑板时需要错开铺设），再在挤塑板的上下两面铺设防潮隔汽层，再浇筑钢筋混凝土（一般至少15cm厚），后再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。其中，铺设的XPS挤塑板也根据库温针对性地选择适宜厚度来铺设，例如一般低温冷库需要铺设150~200mm厚的XPS挤塑板，而高温冷库铺设100~150mm厚的XPS挤塑板就可以。
