好吃看得见，米香飘三里
机器的特点：
对消费者来说：好吃，口感，劲道，容易吸收，调理肠胃，，卫生！
对早餐店等老板来说：方便，无需等待米粉配送，免维护，成本更优：忙时做粉，闲时制糕...（米粉机还可以制作生产多种衍生制品噢：红薯粉、糯米糕...） 。
小型鲜米粉机则主打差异化生存空间，在没有米粉厂的非传统米粉地区，解决当地吃不到好的鲜粉的问题。也有一些小型干粉机小批量生产干粉弥补大型工厂的市场边沿地区配送不便的实际情况。
粉巢食品机械FC02型鲜米粉机提供一种新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高。不需要大投资来办工厂，只需要2个多平方即可生产。米粉鲜榨更健康，更便捷，是桂林卤粉、常德米粉这类需要鲜粉来加持的米粉粉种的优先选！
传统上，生榨米粉机是一种特别的米粉制作工具，先将米浆调制好，倒入模具，用手推动榨粉机的杠杆或者也有大型的用脚整个踩下去，利用人体的重量来压迫杠杆，把模具里面的米粉从底部的粉板挤出成丝，直接掉入煮锅。这种都是手工式的。随着科技的发展，传统的生榨逐步被机械化、电器化的生榨米粉机替代。将米浆或者大米、淀粉混合料倒入机器的料斗即可，按几个按键，小型生榨米粉机自动把粉做出来，非常简便，快捷！