奥尔良烤翅选用肉质鲜嫩的鸡翅中为主原料，烤鸡料是一种适用鸡肉的腌制料，以奥尔良为主，色彩为橙红色，支持多种加热方式，可以家庭普及和餐饮配料适用。对于烤鸡翅的诱惑根本拒绝不了外面的又贵又不卫生不如自己来个烤箱烤一桌吧!奥尔良烤翅可以开店也可以摆摊做小吃，口感非常新颖，很受 年轻人和小孩子的喜欢，卖价不高，做起来也是比较简单方便，适合是小成本投资的店面或摆摊小吃项目。
央视网消息（新闻联播）：第六次全国自强模范暨助残先进表彰大会16日在京举行。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席在人民大会堂亲切会见大会代表，向他们表示热烈的祝贺，勉励他们再接再厉，为推进我国残疾人事业发展再立新功。
可欣餐饮奥尔良烤翅教学内容：
鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量
制作流程:
1，翅中洗净，过开水。
2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火(我用了80度)6分钟。
4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。
5，然后烤至两面金黄即可。
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