油烟管道清洗及烟道清洗
①外部竖烟道
我公司主张：关于距前次清洗时刻未超越半年的外部竖烟道，暂时不用清洗，因为较轻的油烟被风机吸走，
较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，而很少有些的油烟留在了竖向烟道的内壁上，并不会形
成很厚的油污，所以我公司主张，对未超越半年清洗期的烟道只需对烟道弯头进行清洗即可。
②横烟道我公司主张每半年清洗一次
五、风机
咱们不但对风机外表进行清洗，并且将风机进行拆开对其内部进行清洗，清洗人员均是把握专业知识并具有丰厚实践经验的人员担任，保证清洗后风机工作正常。
六、油净化器
我公司供给替换油烟净化器内置过滤网的效劳。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因都是因为长时刻没有对
油烟净化器的内置过滤网清洗而而形成，油污阻塞过滤网而形成的，我公司对于不一样类型的油烟净化器有共同的办法
吸油烟机是人们用来解决厨房油烟困扰的电器产品，然而长时间使用，清洗油烟管道完成后该如何清洗油烟机？，吸油烟机的表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，只有正确地拆洗才能正常使用。一般不带有过滤网罩的吸油烟机清洗过程如下：
1、首先切断吸油烟机的电源，以确保人身。
2、吸油烟机的外壳表面和网罩一般按说明书规定的周期进行清洗，采用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗。再用干的软布擦干。
3、风轮和蜗壳内腔的拆洗：
（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩
。 （2）然后再拧开风轮的紧固螺钉，取出风轮。
（3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。
（4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔里的污垢，用软布洗净后擦干；
（5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；
（6）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封；
（7）请按说明书规定的周期清洗风轮、蜗壳、通油嘴和排油管。
4、清洗叶轮和蜗壳需要的注意事项：
（1）清洗时，电机和电气部分不能进水。
（2）清洁时，不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
（3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
（4）清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。 （5）拆下的零件要轻拿轻放以免变形，清洗叶轮时特别小心，不可触碰或挪动叶片的配重块,否则,会造成整机振动,噪音增大。 对于那些带有过滤网罩的吸油烟机，由于油烟进入器具内部以前已经过过滤，所以其内部的结构不需要进行清洗，只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。 5、过滤网罩的清洗： （1）拧开固定网罩的螺钉。 （2）将取下的过滤网罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5-10分钟。
（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用干抹布擦干。 （4）按拆下前的样子装好过滤网罩。 （5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。
（6）请按说明书规定的周期进行清洗过滤网罩。 清洗油烟管道完成后该如何清洗油烟机？，吸油烟机的内部电气连接和气流密封部位不宜经常拆洗。密封圈经常拆洗容易导致老化变形,油污容易进入器具电气连接部位,影响其性能，降低吸油烟机的使用寿命。
需要对竖烟道进行清洁的客户，提供三种不同 的清洁方式供您选择： A、拆卸法：此方法是彻底、清洁效果的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。 B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。后对每个孔进行密封处理。 C、机械设备法：此方法容易操作、难度小、工作量小、费用的烟道清洗方式，但清洁效果同时也是差的，但对于清洁周期为半年以下的竖烟道，这种 清洁方式无疑是的选择。具体的方法是：向烟道内喷洒化油剂后，用可以伸入烟道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对烟道内壁进行清洁。
★烟道清洗标准★ 一、烟罩烟道清洗后90％以上可以见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状顽固油污； 二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；
三、风机叶轮达到表面90％以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污； 四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果； 1、开孔法可做到烟道内壁90％以上露出原有的金属颜色； 2、机械设备法只能清除表面85％左右的油污。 烟道的清洗及维护是非常必要的。烟道是宾馆、酒楼厨房的基础设施，极易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，这三种物质非常容易引起火灾。若不经常清洗，积油越积越多 ，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉。同时，烟道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准，油腻胶状物长期扒 附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。由于酒店食堂厨房排烟罩因长期积油，应及时对烟道及烟罩进行清洗，否则很容易引起着火