油烟管道清洗标准
1.烟罩和配管的90%以上可以看到原来的内壁铁皮颜色
2.炉灶、厨房地板和烟罩下面的墙面免费清洁，表面无油污，明亮清洁，清洁后保护不锈钢烟罩。
3.风扇和转换器的叶轮芯片达到表面的90%以上，可以看到底漆，电机和转换器底部没有沉淀的油污
4.外部烟道采用不同的清洁方法，效果不同
1)拆卸法可以使烟道内壁暴露95%以上的原始金属颜色
2)开孔法可以使烟道内壁暴露85%以上的原始金属颜色
3)机械设备法只能清除表面约60%的油污。
众所周知，油烟转换器不清洗容易起火，生意好的话，1~2个月就会在电场和箱子的四壁堆积大量的油污。发生火灾，危及餐厅酒店的安全。必须使用专业的洗涤剂。油烟转换器安装后，必须定期清洗。油烟转换器的清洗不能用普通的洗涤剂更好地去除电磁蕊的油烟。只有定期清洗的油烟转换器才能保证机器本身的净化效率。
但是，现在市场上很多用户因为油烟转换器的使用不当而无法定期清洗和维护，所以油烟转换器的清洗大幅度降低了油烟转换器的寿命，长期以来，很多设备闲置或拆卸机芯直接排出，通常油烟转换器的清洗周期为3个月到半年