北京清浓烟酒回收有限公司

茅台酒采用传统“四高操作法”高温制曲、高温润料、高温堆积、高温流酒，经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒、九个多月生产周期取得合格原酒、按酱香酒、窖底香酒、醇甜酒分型分等级入库贮存三年以上，在勾兑调配贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，增香去杂而酿成，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

茅台酒的品鉴是嗅与味、色与触的综合艺术，是欣赏美酒、体悟生活的方式。北京高价回收洋酒来教您几招。

品茅台酒步：观色。茅台酒倒入杯中，在白色背景的衬托下，酒体微微泛黄，同时呈现一种毫无杂质、晶莹清澈的光泽，酒越老则越黄。其中15年、30年茅台酒的酒体呈淡金色，50年呈琥珀金色，轻晃酒杯，酒液会沿杯壁缓慢流下形成酒痕，这就是挂杯现象。造成这种现象的原因主要是陈年老酒的酒精分子聚合，形成了大的胶团，分子间的作用力大，整体的张力就大。回收茅台酒提醒您对于茅台酒而言，年份越长的酒越醇厚，酒液的张力会越强，挂杯现象就越明显。 品茅台酒第二步：闻香。轻摇酒杯可以闻到茅台的香气，研究表明，茅台酒中的香气香味成分是世界酒品中最复杂的，含有1000多种挥发性或半挥发性成分，各种芳香气味的成分平衡协调，成就了茅台酒的特殊风格。初嗅茅台酒，酱香幽雅突出，深嗅，可以闻到花香、青草香、果香甜香、干植物香，直至最后一个部分——酸香。整体香气的层次分明而丰富，幽雅而细腻。专业回收茅台酒提醒您陈年茅台酒在此之上还融合了浓郁的焙烤香、坚果香、烟熏香。

4、手机NFC验真伪

于2013年率先启用商务部推行的RFID技术，也就是射频识别技术。茅台的NFC芯片位于瓶盖顶部，与封膜合为一体，消费者利用有NFC功能的手机，即可对茅台酒进行防伪验证及溯源。但同时要注意，一些定制的茅台酒和特殊的茅台酒并没有防伪识别码。

5、有机码查询

瓶身有机码的字体，假货采用电脑默认字体，而真品则采用专用字体。有机码在国家认证认同监督管理委员会网站上可查询有机码信息。

6、防伪码查询

每瓶贵州茅台酒回收的包装上均有一条物流条形码，揭开条形码撕掉表层，可看见的不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打官方公布的查询电话，便可得到查询结果。该号码假如已被查询过，则需谨慎选购。

那么回收老酒有什么意义呢？

1、赚取中间的差价

以转卖为目的人就是为了赚取中间的差价，他们都有自己的渠道，手里可能会有一批老酒爱好者的电话，如果回收的酒品相好的，他们就会高价卖给这批客户，中间的利润可想而知；另一方面，他们收回来的酒有时候也会专门的高价卖给做礼品的公司，礼品公司会将这些酒重新包装一下，送给特定的企业或者个人。

2、文化价值

收老酒，是具有文化价值的。我们都知道，白酒是中国的传统文化之一，是历史的印记，而在中华民族精神文明和的继承或发扬中，白酒也起到了非常重要的作用。而老酒，也体现了中国人对于酒的品味，更体现了白酒文化的传承痕迹，是一种人文情怀，也是想要保留的时代标记，所以收老酒所蕴含的文化价值也是不容忽略的。