喷码位于贵州茅台酒的瓶盖上,均由三行数子组成,行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行数据标明出厂不同批次计数序号。对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶属假酒;出厂序号为4位数的,若出现一箱十二瓶酒的三行数据均相同时,属于正常情况,这是公司为防止窜货的手段之一。此时该酒出售的地方与序号表明的销售方向不一致,就需要进上步识别。一般情况下,开启瓶盖喷码会被破坏。
白酒的储存时间也重要,时间会让美酒更加醇厚、更具有价值。
“酒愈久弥香”,一般的白酒放时间越久越好,其中以纯粮酿造的高度白酒更适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放条件。白酒具有挥发性的,所以消费者在收藏白酒时对存放条件也要注意。
茅台酒属于酱香型白酒白酒使用小怀可以那好的要慌富面的营气营气款得理便于更好品营看香式 看曹突出雷丰满颇厚内雅招腻间味惠久空杯留香、小杯子能够让舌头和味董得到更好的口感体验。
使用活明的小怀,是因为管型白酒是无色适明的,除了老酒会有微街泛黄色以外。 使用适明的小杯便于观家酒的颜色,休现品酒的 个步膜:观 对于一个爱酒懂酒的人来说 ,这是一个必不可少的步理。 有些人从观酒就可以大致判断酒的看质如何。
无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶慢慢倒置,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与相符。摇动酒瓶,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间15秒钟左右,酒的度数应该是53度-55 度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间7秒钟左右,酒的度数约为57度-60度。