POS系统基本原理是先将商品资料创建于计算机文件内，透过计算机收银机联机架构，商品上之条码能透过收银设备上光学读取设备直接读入后（或由键盘直接输入代号）马上可以显示商品信息（单价，部门，折扣...）加速收银速度与正确性。
POS外设有： 客显，分两种LED和VFD——是给顾客看的，显示所收金额，找零金额。 票据打印机——打印收款小票的打印机。有针式打印机和热敏打印机两种，针式打印机价格较高。 刷卡器——刷磁卡的设备，主要用于会员积分与店内会员储值。 扫描设备——扫描商品条码的设备，从样式上分扫描枪和激光平台，建议使用扫描枪，扫描发射器分为红外线与激光两种，红外线叫CCD。
用途分类 1.金融类POS机主要用于银联商务体系、各商业银行、各地信用合作社等银行系统。 2.非金融类POS机可广泛适用于各种规模、各种类型的会员、连锁、加盟店；餐饮娱乐企业，汽车养护中心、化妆品专卖店、旅游景点等领域。
卡性能分类 1、刷磁卡POS机。磁卡成本低廉，易于使用，便于管理，但磁卡安全性隐患日益凸显。 2、刷接触IC卡POS机。长时间接触，容易造成IC卡接触不良，不易读出数据。 3、刷非接触IC卡POS机。IC卡与磁卡的区别在于数据存储的媒体不同，IC卡的存储容量大，安全保密性高，CPU卡具有数据处理能力且使用寿命长。