夏季的天气是越来越热了，35度以上的温度在外面简直就像一个大蒸笼，让人喘不过气来。可就是这样的天气，也抵挡不住人们享受美食的热情。随着夜市经济的放开，夜晚各种小吃大排档，烧烤快餐路边摊位应有尽有，可以说是吃一整晚也吃不全，大大满足了人们的需求。餐饮业的如此火热，随之而来的环境问题也是不容小觑的，这也引起了相关部门的重视，尤其是餐饮含油废水的处理是难点。这时候餐饮油水分离器的作用就凸显了出来，可以很好的解决餐饮油水分离的问题。
那么首先，给大家介绍下这是一种什么样的设备。外观就是一个金属的箱体，有活动的顶盖，带排油的阀门，外壳材质采用201或者304的不锈钢材质，结实不易变形，耐腐蚀而且容易清洗。餐饮油水分离器内部采用隔板式设计，利用油轻水重的物理原理进行分离，无需用电，分离效率高，可以说是不会损坏，受用终身。
再来看一下餐饮油水分离器的安装使用，小型的设备仅需要放在洗刷池的下面即可，用软管连接。而中大型的设备要根据用途和安装地选择设备材质和进出水口的方向，用pvc管连接，接口可以采用抱箍或者法兰连接，注意留出进排水的落差即可。