麻辣香锅是川菜系列中比较受口味较重的人的喜爱的一款美味名菜，麻辣香酥，质地滑嫩，滋味鲜香，而由我公司万高达味牌麻辣香锅调料是我公司精选川菜烹调方法，用传统工艺和名贵原材料，由我公司调料专家精心研制制作而成的调料，使用万高达味牌调料来烹制食物，具有川味优雅、味道浓郁、麻辣爽口、回味悠长的特点，原有的“麻，辣，鲜，香，甜，爽” 等特色的基础上，不断创新，以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意，让餐饮顾客喜爱。
麻辣香锅调料生产厂家麻辣香锅做法配方，调味品能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助产品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品的每一个品种，都含有区别于其他原料的特殊成份，这是调味品的共同特点，也是调味品原料具有调味作用的主要原因。调味品中的特殊成份，能除去烹调主料的腥臊异味，突出菜点的口味，改变菜点的外观形态，增加菜点的色泽，并以此促进人民食欲，杀菌消毒，促进消化。
万高达味麻辣香锅调料是可以一物多用的，适合做香锅、干锅、烧菜、下饭菜等，适合餐馆、家庭、食堂等多环境使用，为您减少烹饪麻烦，缔造美味正宗川菜。万高达味调料厂正是独具匠心，对原材料这一块要求相当高，绿色天然健康、不含任何添加物，以其传统的手工艺、精湛而专业的配制、制作、烘炒技术，辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味。