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------鱼火锅培训内容：麻辣锅底、酸菜锅底、藤椒锅底全教
1、关于鱼火锅食材、原材料、香料的选择基准、前期处理方式做法
2、不同底料的比例配方好、炒制、后期存放
3、鱼的切配、腌制码味、兑锅技术、味道的掌握
4、成品过程中的注意事项、肉质鲜嫩入味的技巧
------真材实料的上手操作练习、直至独立做出满意成品为止、不限学时
学费都不贵、优惠中、学一送一：
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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）