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惠州IS022000认证标准IS022000认证基本规章

价格:面议 2019-12-13 01:53:00 133次浏览

ISO22000体系要求国际标准简介

谁将适用ISO22000

该标准涉及了食品供应链上的各个组织,包括饲料生产者、初食物生产者、食品制造商、储运经营者、转包商、零售商和餐饮服务企业等,是在整个食品供应链中实施HACCP技术的一种工具。

给我国企业带来哪些好处

尽管ISO22000将是一个自愿性标准,但由于该标准是对各国现行的食品安全管理标准和法规的整合,是一个统一的国际标准,因此专家预计,该标准一旦出台,即会为越来越多的和食品供应链上的企业所接受和采用,所以采用ISO22000国际标准也将会是我国食品企业与国际接轨的一个标志。从目前情况看,我国企业采用ISO22000可以获得如下诸多好处:

(1) 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;

(2)在组织内部及食品链中实现资源利用优化;

(3) 改善文献资源管理;

(4) 加强计划性,减少过程后的检验;

(5) 更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

(6) 所有的控制措施都将进行风险分析;

(7)对必备方案进行系统化管理;

(8)由于关注终结果,该标准适用范围广泛;

(9) 可以作为决策的有效依据;

(10) 充分提高勤奋度;

(11) 聚焦于对必要的问题的控制;

(12) 通过减少冗余的系统审计而节约资源。

我国有关部门积响应

鉴于ISO22000国际标准是一个可供认证和注册的可审核标准,我国有关部门除了对该标准进行宣传之外,也已经采取了一些实质性的措施。中国认证机构国家认可会(CNAB)已从5月下旬开始在全国28家经国家认监委(CNCA)批准、从事食品安全管理体系认证活动的认证机构进行认可试点,此次认可试点范围包括食品行业20类中的7类,即罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品和餐饮业。

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