夹层锅过吗，东科夹层锅，蒸汽加热夹层锅现在很多的年轻人都进行创业，都说创业难，其实也不是很难，只要你看准商机，选好设备就可以。在创业初期，资金紧张，投入多，见效慢，所以不管是选择创业的商机，选择的商铺还是选择的设备，都需要慎重。夹层锅是近几年来年轻人创业的设备，投资小，操作方便，占地面积小，安全可靠。一个几十平方的小店面就可以营业了，蒸汽加热夹层锅可以做的项目有很多，熬汤、煮粥、烧菜、煮肉、卤味等，不管是蒸煮还是熬制都没有问题，而且不需要人工来搅拌，自动翻炒，受热面积大，加热均匀，保证产品口感的同时又保证了产品的量，夹层锅外形美观、操作简单、安全方便，是当今蒸煮熬制的必需品。
夹层锅过吗，东科夹层锅，蒸汽加热夹层锅主要技术及结构性能
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：蒸汽加热夹层锅顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
夹层锅过吗，东科夹层锅，蒸汽加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。蒸汽加热夹层锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。