1、 采用相位调节技术，能够有效抑制产品效应；
2、 采用高速数字信号处理器件和智能算法，提高了检测精度和稳定度；
3、 可检测铁、不锈钢、铜、铝及铅等多种金属材质；
4、 LCD液晶屏显示，中英文菜单画面，轻松实现人机对话操作；
5、 金属探测器具有自学习功能，能够检测冷冻食品（如水饺、冷冻鱼）、肉类、大米、腌制品等；
6、 金属探测器具有记忆功能，可存储50多种产品的检测参数；
7、 简便的可拆卸式机架，方便用户清洗；
8、 传送带的特殊设计，避免传送带跑偏；
9、 性能价格比高，价格极富吸引力；
10、全不锈钢制作，整机具有极好的防水性能。
金属分离系统可通过回旋漏斗清除自由下落的散装材料中磁性和非磁性的金属杂质(钢、不锈钢、铝等),而不对产品处理造成任何干扰。这已被证实特别是对谷粒、轻薄、易碎含纤和潮湿的散装材料中的杂质高度有效的清除方法。
金属分离系统是特别设计以满足严格的卫生标准，因而特别适用于食品、化工和制药行业。
食品金属检测机核心部分利用领先的数码技术和原装进口芯片精心研制；采用智能化识别技术，具有自学习和记忆功能，能自动认识和记忆产品特点，有效排除各种“产品效应”产生的干扰。适合具有较强的产品效应的产品检测及对探测灵敏度、抗干扰能力及防水要求极高的行业。
金属检测机有很多类型，最早的应用要追溯到第二次世界大战期间，当时俗称“探雷器”，利用地雷与周围土壤的介电常数等物理特性的差异，引起探雷器辐射的微波电磁场发生畸变，通过检测畸变场信号来判断地雷的位置。