风幕柜也称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
风幕柜分为内置机和外置机两款：
①内置机优点:方便移动。缺点:噪音稍大，适用于小型超市、便利店、水果连锁店等;
②外置机优点:噪音小，长度能做很长，整体美观大方。适用于大型超市。
常见的如：水果、蔬菜、鲜花、蛋糕甜品保鲜
冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。
风幕柜、冰柜的重要部分--压缩机
压缩机：是一种将低压气体提升为高压气体的从动的流体机械，是制冷系统的。它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力。
从而实现压缩→冷凝（放热）→膨胀→蒸发 ( 吸热 ) 的制冷循环。压缩机分为活塞压缩机，螺杆压缩机，离心压缩机，直线压缩机等。