肉制品杀菌锅，卤肉高温杀菌锅，半自动杀菌锅我公司杀菌杀菌釜采用国际先进技术，利用热水循环、水浴式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，卤肉高温杀菌锅保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，卤肉高温杀菌锅保证了F值的合格率。
肉制品杀菌锅，卤肉高温杀菌锅，半自动杀菌锅经过杀菌锅杀菌后的食品由于可在常温下运输，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品、更可借助季节差和地区差扩大销售面，卤肉高温杀菌锅从而获得高额利润。
产品特点:1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)少量的工艺用水快速循环，卤肉高温杀菌锅快速达到预定杀菌温度。
3)低噪音，卤肉高温杀菌锅创造安静、舒适的作业环境。
4)釜内配备温度传感探头，卤肉高温杀菌锅可随时监控食品中心的F值、锅内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
5)完美的压力控制，卤肉高温杀菌锅整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
6)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
7)杀菌用水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
肉制品杀菌锅，卤肉高温杀菌锅，半自动杀菌锅杀菌锅的选择主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，卤肉高温杀菌锅所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。（孙凯 ）