传授新潮小笼包、灌汤包,肉包、菜包、甜包，咸包，豆沙包等各类包子的发面、调馅和制作技术，馒头、花卷、油条、麻圆、土豆丝卷、煎饺、水饺、豆浆、胡辣汤、稀饭，炒粉、炒面、炒饭等各地风味小吃的制作技术。

火 锅 学期：10-15天 学费和实习费共1580元。

小 吃 学期：1－2周 学费和实习费共1180元。

白案面点 学期：1－2周 学费和实习费共1180元。