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青岛饭店海鲜池定做,我们追求让客户满意

价格:面议 2024-11-18 07:49:01 3175次浏览

原因水质问题导致海鲜大量死亡

解决办法:配制人工海水。

活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品,然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要除氯后方可使用。消除氯的方法,简单的是晾晒法,把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒,可采用化学法去氯,常用去氯药品是硫代硫酸钠,其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了。

原因水温问题导致海鲜大量死亡

解决办法:提供适宜的水温。

水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18-21,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种,其适应温度为12-15。温度过高时,对存养生物不利,易引起病害,造成损失。

原因水中PH问题导致海鲜大量死亡

解决办法:调节水的酸碱度。

水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中,配成1:100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性;碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里,充分搅拌,并不断用PH纸测试,直到水的酸碱度达到要求为止,水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。

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